Kuva: Harri Tarvainen
Aika: Torstaina 31.8.2026 klo 16 – 20
Paikka: Oulu2026 Showroom, Torikatu 18, Oulu
Ruoka-alan yrittäjä ja alan toimija,
Tervetuloa Makuseikkailemaan ruokaverkoston yhteiseen tapaamiseen Ouluun torstaina 31.8.2026 klo 16 – 20!
Elokuun tilaisuudessa saadaan esimakua Oulu2026 kulttuuriohjelman tulevista sisällöistä. Luvassa on myös kuulumisia ja kokemuksia kansainvälisistä ruokatapahtumista ja liisäksi saamme katsauksen Puustia! Euroopan kulttuuripääkaupunki tehostaa pk-yritysten kansainvälistymistä – hankkeen syksyn tulevista kv-suunnitelmista. Tilaisuuden lopuksi Makuseikkailemme Oulun keskustan ravintoloissa kansainvälisen matkailijan silmin samalla vapaasti verkostoituen.
Aloitamme tapaamisen Oulu2026 Showroomissa, Torikadulla ja jatkamme siitä Makuseikkailemaan Oulun keskustan ravintoloihin
Ohjelma
16.00 Tervetuloa ja makupaloja Oulu2026 kulttuuriohjelmasta
Kurkistetaan kulttuuriohjelman tuleviin sisältöihin
Samu Forsblom, Ohjelmajohtaja
16.30 Kansainväliset tuulahdukset ruokatapahtumista
Kuulumiset pitkän pöydän tapahtumista Kaunas, Liettua & Veszprem-Balaton, Unkari
Syksyn tulevat kv-suunnitelmat
Niina Keränen, Projektipäällikkö
17.00 -20.00 Makuseikkailu Oulun keskustan ravintoloissa kansainvälisen matkailijan silmin
Kuljemme Makuseikkailu-reittiä ravintolasta toiseen testaten kolme Makuseikkailu-annosta arvioiden, miten Makuseikkailua kannattaisi kehittää tulevina vuosina kansainvälisille vierailijoille
Makuseikkailun aikana vapaata verkostoitumista
Muistathan ilmoittautua mukaan!
Linkki ilmoittautumiseen
Tapahtuma on maksuton ja suunnattu erityisesti Arctic Food Lab – ruokaverkoston toimijoille ja siitä kiinnostuneille. Lisätiedot 7.8. alkaen Niina Keränen, niina.m.keranen@oulu2026.eu tai puh. 040 0163 987
Tervetuloa!
Arctic Food Lab tarjoaa pohjoisia makuja ja elämyksiä
Kyseessä on pohjoisen ruoan oma tuotemerkki, joka tuo esiin alueella kasvaneita ja valmistettuja tuotteita sekä raaka-aineita. Arctic Food Lab -ohjelma näyttää mitä pohjoinen ruokakulttuuri on ja mitä kaikkea puhtaan arktisen alueen raaka-aineista voidaan jalostaa korkeatasoisella, paikallisella osaamisella.
Tuotemerkkiin voi törmätä tuotepakkauksissa, ravintoloissa ja kaupoissa. Tuotemerkin avulla kansainväliset matkailijat ja vieraat tunnistavat lähellä tuotetun ruoan ja pääsevät tutustumaan alueen ruokakulttuuriin.
Arctic Food Lab on osa Euroopan kulttuuripääkaupungin, Oulu2026, kulttuuriohjelmaa.
