Makuseikkailu on Oulun seudun ruokakulttuuria esille nostava tapahtuma, joka järjestetään kaupungin keskustassa ja sen läheisyydessä sijaitsevissa ravintoloissa ja kahviloissa keskiviikosta lauantaihin 30. elokuuta – 2. syyskuuta.
Makuseikkailu kutsuu nauttimaan herkullisista annoksista huokeaan hintaan. Makuseikkailuun osallistuvat yritykset suunnittelevat kukin yhden maisteluannoksen, joilla ne käyvät kisaa onnistuneimmasta annoksesta. Asiakkaat voivat äänestää suosikkejaan Makuseikkailun verkkosivuilla. Mukana olevat ravintolat ja kahvilat annostietoineen löytyvät tapahtuman aikana myös Atla-sovelluksesta. Annokset ovat ostettavissa ravintoloiden aukioloaikoina. Maistelukokoisilla, seitsemän euron hintaisilla annoksilla halutaan kannustaa testaamaan useita eri ruokapaikkoja ja löytämään uusia makuja.
”Oulu2026:n kulttuuriohjelmaan kuuluva Arctic Food Lab tuo esille arktisissa oloissa syntyneen ruokaperinteemme ainutlaatuisuutta ja upeita raaka-aineita. Makuseikkailu järjestetään nyt toista kertaa, ja tulemme kasvattamaan ja kansainvälistämään sitä kohti kulttuuripääkaupunkivuotta 2026”, kertoo tapahtuman taustoista projektipäällikkö Niina Keränen.
Mukana Makuseikkailussa ovat ChocoSomnia, Hagia Sofia, Kise Bar & Kitchen, Kummeli Bistro & Bar, Magnolia Coffee & Bakery, Ravintola Lasaretti, Ravintola Torilla, Terwa Food Truck sekä Tähtitornin Kahvila. Uusia ravintoloita ja kahviloita mahtuu vielä mukaan, ilmoittautumisaika päättyy tämän viikon sunnuntaina 13. elokuuta.
Viime syksynä annoksia maistelemassa vieraili reilut 3 000 kävijää. Makuseikkailu on osa Oulun Päiviä.
Lue lisää Makuseikkailun sivulta.