Marttojen Pop Up -kaakaokahvila

Kajaaninkatu 36
Lämpimästi tervetuloa Pohjois-Pohjanmaan Marttojen Pop Up -kaakaokahvilaan Marttalaan, Kajaaninkatu 36, Oulu.
ChocoSomnia

ChocoSomnia

Kauppatori

Artesaanisuklaata valmistetaan intohimolla ja ammattitaidolla käsityönä Oulun omassa suklaatehtaassa. Haluamme tarjota sinulle onnen hetkiä arkeen, makeita lahjaideoita juhliin sekä yllättäviä yrityslahjoja. Tuotteiden lisäksi järjestämme makeita suklaaelämyksiä, kuten suklaatyöpajoja ja -tastingejä. Avajaisfestareilla tulemme myymään käsintehtyä suklaata, konvehteja, leivonnaisia, lakritsia, salmiakkia sekä juomia.

Chocolate, sweets, pastries, coffee, tea and beverages

Isokummun Luomu

Isokummun Luomu

Kauppatori

Isokummun Luomu Oy on kantatila, joka sijaitsee Pohjois-Pohjanmaalla Sievissä. Isokummun luomulammastilalla elää alkuperäisrotuisia suomenlampaita ja kainuunharmaksia sekä niiden harvinaisia sukulinjoja ja tila on ollut saman suvun hallussa jo viiden sukupolven ajan. Avajaisfestareilla tulemme myymään luomukaritsan säilykettä ja muita lihajalosteita, luomuvillasta paikallisesti jalostettuja lankoja ja neuleita, sekä lampaan taljoja.

Organic lamb preserves and other meat products. Locally processed organic wool yarns and knitwear. Sheepskins.

Kasvishovi

Kasvishovi

Kauppatori

Kasvishovi on oululainen perheyritys, joka valmistaa herkullisia lounassalaatteja, majoneesituotteita, jälkiruokia ja marjapakasteita suomalaisista raaka-aineista. Avajaisfestareiden myyntipisteeltämme löydät valikoiman Kasvishovin jälkiruokia ja majoneesituotteita.

Kasvishovi desserts and mayonnaise-salads.

J&S Burger

J&S Burger

Kauppatori
Aitoa street food -makua Iistä! J&S Burger tarjoaa aidon street food -elämyksen suoraan Pohjois-Suomesta. Burgerimme valmistetaan suomalaisesta lähituottajan luomulihasta ja höystetään itse tehdyillä majoneeseilla, jotka tuovat jokaiseen puraisuun oman persoonallisen säväyksensä. Valikoimasta löydät eri vaihtoehtoja. Burgeri omavalintaisella majoneesilla (valkosipuli-, pippuri tai jalapenomajoneesi), lisäksi Poroburger, sekä herkullinen kasvisvaihtoehto – jokainen niistä syntyy omalla reseptiikalla laatuun ja makuun. 👉 Tule maistamaan, miksi J&S Burger on enemmän kuin pelkkä burgeri – se on elämys! Lisäksi myynnissä tuoretta kahvia ja lämmintä kaakaota.
Authentic street food flavor from Ii! J&S Burger offers a genuine street food experience straight from Northern Finland. Our burgers are made with organic meat from local Finnish producers and topped with our homemade mayonnaises, each adding its own distinctive touch to every bite. Our menu offers several options: a burger with your choice of mayonnaise (garlic, pepper, or jalapeño), our signature Reindeer Burger, and a delicious vegetarian option – each crafted with its own recipe for top-quality taste. 👉 Come and taste why J&S Burger is more than just a burger – it’s an experience! We also serve freshly brewed coffee and hot chocolate.
Mammun Hyväkakku

Mammun Hyväkakku

Kauppatori

Hyväkakku hemmottelee festarikävijöitä käsintehdyillä herkuilla, suussa sulavilla leivoksilla ja lämmittävillä juomilla. Leivomme kaikki kakut alusta loppuun omalla kakkuleipomollamme. Suosimme lähiraaka-aineita ja käytämme itse valmistamissamme täytteissä ja hilloissa kotimaisia marjoja sekä aitoa suklaata. Tule maistamaan – kakkuja, joista ei jää muruakaan! 

Hyväkakku pampers festival-goers with handmade treats, melt-in-your-mouth pastries, and heartwarming drinks. We bake all our cakes from start to finish in our own cake bakery. We favor locally sourced ingredients and use Finnish berries and real chocolate in our homemade fillings and jams. Come and taste – cakes so good there won’t be a crumb left!

Keltainen Aitta

Keltainen Aitta

Kauppatori
Olemme avoinna Avajaisfestarien aikaan 🎇 perjantaina 15-23 lauantaina 12-23 Tarjolla kuumaa juotavaa, maukkaita huurteisia sekä pientä syötävää. ✨☕️
Kauppahalli / Market Hall

Kauppahalli / Market Hall

Kauppatori

Oulun Kauppahalli – tuoreesti kauppatorilla jo vuodesta 1901. Meiltä löydät paikalliset herkut, laadukkaat lahjat ja uniikit tuliaiset. Tervetuloa ostoksille, syömään tai kahvittelemaan Kauppahalliin! Olemme avoinna ma-pe klo 8-18 ja la klo 8-16. Hallissa sinua palvelevat Aakkoset, Chocosomnia, Kalailiike Pekuri, Kauppahallin Kahvila, Makukuningas, matkailuneuvonta, Pikku Panda Teehuone & Teekauppa, Poro- ja riistamyymälä Kylmänen, Vassuska ja Vihanneskauppa R. Hyväri. 

 

Avajaisfestareiden aikaan Kauppahallista löytyy myös OSAO:n opiskelijoiden valmistamia AFL-tuotteita. 

A market hall is a covered space or a building where food and other articles are sold from stalls by independent vendors.

Oulun Maa- ja kotitalousnaiset

Oulun Maa- ja kotitalousnaiset

Kauppatori

Tervetuloa Pohjois-Suomen Maa-ja kotitalousnaisten pisteelle kuulemaan mitä tapahtuu mm. Luonnontuotteita pohjoisesta, Artesaaniruoka Aito o Äktä ja Circ@home – hankkeissa tulevana vuonna! Pääset tutustumaan miltä maistuu ja näyttää Oulu2026 alueella.

Ranuan Kalajaloste

Ranuan Kalajaloste

Kauppatori
Tervetuloa Ranuan Kalajalosteen Kabinettiin Avajaisfestareille! Herkuttele palkituilla kala- ja riistaruuilla, joissa maistuu vuosikymmenten intohimo kalastamiseen, Lapin kirkkaat vedet ja aito savuaromi. Uppoudu tuoreisiin, täyteläisiin makuihin – ja ota pala aitoa pohjoista mukaasi!
Team Rynkeby

Team Rynkeby

Kauppatori
Team Rynkeby on vuonna 2002 perustettu eurooppalainen hyväntekeväisyystapahtuma, jossa joukkueet pyöräilevät joka vuosi Pariisiin, ja keräävät rahaa työhön syöpää sairastavien lasten ja heidän läheistensä hyväksi. Avajaisfestareilla tulemme myymään Kärkkäreitä sekä talvisäässä lämmittävää keittoa ja mehua. Viikonlopun myyntituotot ohjautuvat hyväntekeväisyyspottiimme.
Arktiset Artesaanit

Arktiset Artesaanit

Kauppatori

Arktiset Artesaanit on pop up -osasto, jolla pohjoisen luonnon parhaat maut, hoitavat tuotteet ja design kohtaavat saman katon alla – jokaisessa tuotteessa näkyy tekijän oma kädenjälki. Tule maistamaan lämmintä puolukka–kuusenkerkkäglögiä ja tekemään samalla ostoksia: löydät muun muassa marjoista ja villiyrteistä valmistettuja artesaanimakeisia, luonnonkosmetiikkaa sekä käsityö- ja design-tuotteita, joita et löydä joka kaupan hyllyltä. Täällä teet todellisia löytöjä!

Arctic Artisans is a pop-up collective where the finest northern flavors, nurturing products and design come together under one roof – each creation reveals the skill and passion of its maker. Stop by to taste our warm lingonberry–spruce shoot mulled drink (glögg) and browse our selection: you’ll find artisan sweets made from berries and wild herbs, natural cosmetics, and handcrafted design items you won’t find in ordinary stores. Discover true northern treasures!

Pop-Up - puurobaari / Kinnusen Mylly

Pop-Up – puurobaari / Kinnusen Mylly

Kauppatori
Tee lämmin pysähdys talvipakkasessa. Pop Up -puurobaarissa pääset maistamaan aivan uudenlaisia puuroannoksia, joiden herkullisuuden takaa maailman pohjoisin kaura. Nauti lempeä, täyttävä ja herkullinen keskitalven festarihetki.
Meriläisen Leipomo

Meriläisen Leipomo

Kauppatori
Kulttuuripääkaupunkivuosi on myös Meriläisen Leipomon 80-vuotisjuhlavuosi. Tarinamme alkoi tältä samaiselta torilta vuonna 1946, kun Elli-mummo toi ensimmäiset käsin leivotut leipänsä linja-autolla Lumijoelta Ouluun myyntiin. Juhlavuoden kunniaksi tuomme Avajaisfestareille ikonisimmat makumme: aitoa ruisleipää, rieskaa ja kahvipitkoa. Tule nauttimaan maistiaisista ja lämmittävistä pullakahveista sekä kokemaan palanen paikallista leipähistoriaa!