Arctic Food Festival 1.-4.9.
Ensimmäistä kertaa järjestettävä Arctic Food Festival johdattelee yleisöä uusien, pohjoisien makujen pariin Oulussa.
Neljän päivän karkelot koostuvat Makuseikkailusta, Kauppahallin Arctic Food Lab- myyntipisteestä, sekä Syysmarkkinoilta löytyvän Arctic Food-teltan Piirakkapidot-ohjelmasta ja somekampanjasta.
Tule tutustumaan alueemme ravintoloiden lähiruokatarjontaan ja paikallisiin tuotteisiin! Juhlistetaan suomalaista ruokaa ja nostetaan sen arvostusta.
Festivaalit järjestetään osana Oulun Päivät -tapahtumaa.
Lähde Makuseikkailuun!
Makuseikkailu järjestetään Oulun alueen ravintoloissa ja kahviloissa torstaista lauantaihin 1.–3.9.2022 kello 16–21. Herkuttelijat löytävät mukana olevat ravintolat ja kahvilat annostietoineen helppokäyttöisen mobiilisovelluksen avulla. Edulliset, maistelukokoiset annokset kannustavat testaamaan viikonlopun aikana useita eri ruokapaikkoja.
Tutustu maisteluannoksiin TÄSTÄ ->
Näin lataat Makuseikkailu-sovelluksen
- Lataa ilmainen ActionTrack-sovellus Google Play tai Apple Store kaupasta
- Lisää koodi (Type your Code) 4f0a7f34
- Salli paikannus ja lisää omasi/ryhmäsi nimi
- Sovellus näyttää sinulle ravintolat, annokset sekä antaa mahdollisuuden äänestää lempiannostasi
- Makuseikkailu avautuu ActionTrackissa to 1.9. kello 15, voit äänestää lempiannostasi la 3.9. kello 21 saakka
Kaikkien tähtiarvostelun antaneiden kesken arvotaan kolme elämyslahjakorttia. Parhaiten Makuseikkailussa menestyneet annokset palkitaan palkitsemisseremoniassa sunnuntaina 4.9. Arctic Food -teltalla kauppatorilla klo 13.
Erillistä ilmoittautumista tai muuta ei siis tarvita. Lataamalla maksuttoman pelisovelluksen löydät maisteluannokset kätevästi ja voit osallistua äänestykseen!
Kaikki ovat tervetulleita Makuseikkailuun!
Tapahtumat
Mikä Arctic Food Lab?
Ruoka ei ole vain ravintoa, sen avulla tuotetaan elämyksiä ja osoitetaan vieraanvaraisuutta. Ruoka on vahva osa Oulu2026-kulttuuriohjelmaam jolla tuemme paikallisen ruokakulttuurin lisäksi kestävää kehitystä ja ilmastotavoitteiden toteutumista.
Arctic Food Lab luo mielikuvia puhtaasta arktisesta luonnosta ja siellä kasvaneista raaka-aineista, jotka jalostetaan paikallisella osaamisella korkeatasoisiksi tuotteiksi ja palveluiksi. Tuotemerkki myönnetään tuotteille tai annoksille, jotka on tehty Oulu2026-alueella ja valmistettu pääosin alueen omista raaka-aineista. Se voi olla esimerkiksi elintarvike, ravintolan ruokalistan ruokalaji tai nimikkomenu.
#Piirakkapidot
Arctic Food Festivalin Piirakkapidot-somekampanjalla juhlistamme mustikkapiirakkaa ja pohjoista ruokakulttuuria, innostamme hyödyntämään lähiruokaa sekä nostamme arvostusta pohjoisen luontomme antimiin.
Voit osallistua somessa Piirakkapitoihin leipomalla mustikkapiirakkaa tai muistelemalla parhaita leipomishetkiäsi sen parissa! Voit myös voittaa herkullisia palkintoja.
Seuraa meitä Facebookissa ja Instagramissa
Uutisia
Makuseikkailu puolivälissä, lähde mukaan!
Oulun seudun ruokakulttuuria esille nostava Makuseikkailu jatkuu lauantaihin saakka. Kisaa herkullisimmasta maisteluannoksesta käy neljätoista kahvilaa ja ravintolaa Oulussa ja yksi Kuusamossa. Makuseikkailuun osallistuvissa yrityksissä on suunniteltu yhdeksän euroa...
Laajentunut Makuseikkailu-tapahtuma kutsuu syyskuun alussa
Oulu2026-alueen ruokakulttuuria esille nostava Makuseikkailu järjestetään 2.–7. syyskuuta. Kisaa herkullisemmasta maisteluannoksesta tulee käymään ennätysmäärä toimijoita: neljätoista kahvilaa ja ravintolaa Oulussa ja yksi Kuusamossa. Arctic Food Labin Makuseikkailuun...
Kesäillan kattaus hurmasi Hallituskadulla
Valkoiset pöytäliinat, mahtavat kukka-asetelmat ja noin 1300–1500 ihmistä. Oulu2026:n Arctic Food Lab järjesti toista kertaa kaikille avoimen ja maksuttoman ruokatapahtuman, Viime vuodesta pöydän mitta kolminkertaistui, ja paikalle saavuttiin hyvissä ajoin...
Tervetuloa Kesäillan kattaukseen torstaina – Oulu2026-tiimiä jututettavissa tapahtumassa
Kesäillan kattaus -tapahtuma järjestetään Oulussa 15. elokuuta. Hallituskadulle katetaan 75-metrinen pöytä ruokailua ja ohjelman parissa viihtymistä varten. Kesäillan kattaus kuuluu Oulu2026:n Arctic Food Lab -kokonaisuuteen ja Korttelihaipakkaan. Kesäillan kattaus...
Historiallisessa kesäkahvilassa yhdistyvät kulttuuri ja paikalliset herkut
Historiallisesti merkittävä Tähtitornin Kahvila on jo yli vuosisadan ajan toiminut oululaisten kesäkahvilana, turistien nähtävyytenä ja hurmaavana maamerkkinä aivan keskustan kupeessa. Vapusta syyskuuhun auki oleva Tähtitorni kätkee kahvilan lisäksi sisälleen myös...
Ainutlaatuista tunnelmaa järven rannalla
Järvelänjärven Grilli-Cafe on Raahen kupeessa sijaitseva, toukokuun lopusta elokuun puoliväliin joka vuosi toimiva grilli-kahvila. Kasitien varrelta löytyvä paikka on oivallinen pysähdys kesäisellä matkalla läpi Suomen ja Järvelänjärven ranta tarjoaa...
Hallituskadulle 75-metrinen illallispöytä elokuussa
Kesäillan kattaus -tapahtuma järjestetään Oulun Taiteiden Yössä 15. elokuuta. Hallituskadulle katetaan 75-metrinen pöytä ruokailua ja ohjelman parissa viihtymistä varten. Rento tapahtuma on kaikille avoin ja pääsymaksuton. Kesäillan kattaus kuuluu Oulu2026:n Arctic...
Taianomaista tunnelmaa puhtaan luonnon keskellä
Ajakkajärven rannalla, Säkkilän entisen koulurakennuksen tiloissa toimii tunnelmallinen Ajakka. Majoitusta, ruokaa ja ohjelmapalveluita tarjoava Ajakka on täynnä elämyksiä. Ajakan omistaa Miia Oikarainen ja mukana toiminnassa on hänen äitinsä, Pipsa. Yhdessä...
Perinneherkku taipuu moneen
Pitkään toiminut Vaalan Juustola valmistaa perinteikästä juustoleipää. Suomalaisten kahvipöytien ikiherkkua voi löytää ruokakaupoista ympäri maan. Juustoleipä tunnetaan myös nimellä leipäjuusto. Toimitusjohtaja Niina Seppäsen mukaan aihe herättää paljon välillä...
Tule mukaan koko perheen Villiyrttikarkeloihin 8.6.2024!
Tervetuloa tutustumaan paikallisiin luonnontuotteisiin ja kokemaan villiyrttien kiehtova maailma Åströmin puistossa Oulussa (Isokatu 1) järjestettävään koko perheen tapahtumaan. Vapaa pääsy! Tapahtuman kohokohdat - Paikallisten luonnontuotteiden esittelyä ja myyntiä:...