Tule mukaan koko perheen Villiyrttikarkeloihin 8.6.2024!
Tervetuloa tutustumaan paikallisiin luonnontuotteisiin ja kokemaan villiyrttien kiehtova...
Tule mukaan koko perheen Villiyrttikarkeloihin 8.6.2024!
AFL-uutiset
Herkullista lähiruokaa vuosikymmenten kokemuksella
Herkullista lähiruokaa vuosikymmenten kokemuksella
Ravintola Kultainen Kukko on toiminut Suomussalmella jo yli kolmenkymmenen vuoden ajan ja sen...
Ruokamatkailureitin suunnittelu käynnistyy
Ruokamatkailureitin suunnittelu käynnistyy
Oletko ruoka-alan yrittäjä, kulttuuri- tai...
Hotelliravintola tarjoaa jokaiselle jotakin
Hotelliravintola tarjoaa jokaiselle jotakin
Scandic Oulu City on tuttu näky oululaisille. Vuonna 2007 rakennettu hotelli sijaitsee...
Puhdasta ja värikästä ruokaa pientilalta
Puhdasta ja värikästä ruokaa pientilalta
Jokitila on Ylikiimingissä sijaitseva pientila, joka tuottaa monipuolisia avomaakasviksia. Jokitilaa pitävä Armi Jokitalo kuvailee itseänsä luovaksi monialayrittäjäksi, joka maatilan hoidon lisäksi tuottaa tapahtumia ja tekee monenlaisia luovia projekteja.
Aitoja makuja ja maukasta lähiruokaa
Aitoja makuja ja maukasta lähiruokaa
Kuusamossa päämajaansa pitävä Talonpöytä on yrittäjä Mika Määtän mukaan monipuolinen, lähialueen ruokaan panostava ravintola, kahvila ja konditoria. Usealla paikkakunnalla toimiva yritys tarjoaa maistuvia tuotteita moneen makuun.
Herkullista jogurttia perhetilalta
Herkullista jogurttia perhetilalta
Pitkäsen maalaisjuustola valmistaa herkullisia jogurtteja oman tilan maidosta. Kuusamossa sijaitseva ja pitkän historian omaava maalaisjuustola luottaa puhtaisiin ja laadukkaisiin raaka-aineisiin.
Laadukasta lajihunajaa vuosien kokemuksella
Laadukasta lajihunajaa vuosien kokemuksella
Raimo Tervola tuottaa herkullista hunajaa yhdessä vaimonsa kanssa Muhoksella. Hunajamyynti Raimo Tervola on yritys, joka on saanut vuosien saatossa useita palkintoja, niin Suomessa kuin kansainvälisestikin.
Mallastamo on panimoiden luottokumppani
Mallastamo on panimoiden luottokumppani
Pehkolan Mallastamo on Siikajoen kunnassa toimiva mallastamo, joka on toimitusjohtaja Heikki Haapalan mukaan toimija maanviljelijän ja olutpanimon välillä. Mallastamossa käsitellään ohraa, jota voidaan mallastusprosessin jälkeen käyttää raaka-aineena oluen valmistuksessa.