Arctic Food Corner on konsepti, joka kokoaa yhteen Oulu2026-alueen ruokakulttuurin ajankohtaisia mahdollisuuksia sekä keinoja yrityksille kehittää omaa liiketoimintaansa. Corneria luotsaavat Niina Keränen/Oulu2026 ja Kaisa Myllykangas/MKN Oulu yhdessä vierailevien alan ammattilaisten kanssa.
Arctic Food Cornerin teemat vaihtelevat kansainvälistymisestä tuotteiden kehittämiseen ja tarjoavat rennon ja vapaan tilan keskustella ajankohtaisista aiheista. Cornerissa yrittäjät pääsevät jakamaan kokemuksiaan sekä luomaan kontakteja.
Arctic Food Cornerin ensimmäinen tapaaminen järjestettiin 1.11.2022 jossa kuulimme superjahtien mahdollisuuksista kotimaisten elintarvikkeiden viennissä, sekä tulevasta Rastor-instituutin järjestämästä maaseutuyrityksien tuotekehitys koulutuksesta. Tapahtumaan osallistui yli 30 yrittäjää.
Tulevista Arctic Food Cornerin tapaamisista tiedotetaan Arctic Food Labin ja MKN Oulu nettisivuilla sekä sosiaalisen median kanavilla. Seuraa kanaviamme ja tule mukaan kehittämään alueemme ruokakulttuuria!
